乳化水、游离水是怎么定义的？乳化液主要类型有哪些？

[填空题] 乳化液有两种类型，一种叫“油包水”型乳化液，又叫（），另一种叫“水包油”型乳化液，又叫（）。

[问答题] 乳化液配制对水有何要求？

[填空题] 润滑油的浮化有两种类型，一是（）（又叫增水型乳化液），一是（）（又叫亲水型乳化液）。区别方法是将一滴乳化液滴在汽油中，如果乳化液被破坏则是（），如在汽油中沉底在水中分层则为（）。

[问答题] 乳化液分哪些类型？

[单选题]水包油型乳化液，这种乳化液主要是水，其中含有（）的细小油滴，均匀分散在水里A .20-15%B .5-15%C .10-20%

[单选题]油包水乳化液中水含量为（）。A . 10~20%B . 20%~60%C . 40%~60%D . 60%~80%

[单选题]乳化液一般取质量分数为（）的乳化液和水配制而成。A . 2%~5%B . 5%~10%C . 10~15%D . 15%~20%

[判断题] 配乳化液时应把水掺倒在乳化油中。A . 正确B . 错误

[单选题]采用（）的破乳剂可以将“油包水”型乳化液改变成“水包油”型的乳化液。A . 憎水B . 亲水C . 疏水D . 吸水

[单选题]油包水型的乳化液用（）表示。A .W/WB .O/OC .W/OD .O/W