[单选题]

苯甲酸抑菌作用的机制是()

A . 抑制微生物呼吸酶系统的活性

B . 使微生物的蛋白质凝固、变性

C . 抑制菌体内脱氢酶系的作用

D . 改变微生物内的Na离子浓度

E . 改变细胞膜的渗透性

参考答案与解析:

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