A . 蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质
B . 油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主
C . 碳水化合物的含量都很低
D . 含有大量的维生素C和硒等具有抗氧化作用的营养成分
E . 可以作为主食食用
[单选题]坚果的营养特点为( )。A.蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质B.油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主C.碳水化合物的含量都很低D.含有大量的维
[单选题]坚果的营养特点为( )。A.蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质B.油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主C.碳水化合物的含量都很低D.含有大量的维
[单选题]坚果的营养特点为( )。A.蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质B.油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主C.碳水化合物的含量都很低D.含有大量的维
[单选题]坚果的营养特点为()A.蛋白质含量约12%~25%,属于优质蛋白质B.油脂含量较高,以不饱和脂肪酸为主C.碳水化合物的含量都很低D.含有大量的维生素C
[单选题]坚果中营养成分较少的是()A .蛋白质B .抗坏血酸C .维生素D .矿物质
[单选题]坚果是以种仁为食用部分,下列品种属于坚果的是( )。A.腰果B.杏干C.蜜枣D.桃
[单选题]坚果是以种仁为食用部分,下列品种属于坚果的是( )。A.腰果B.杏干C.蜜枣D.桃
[单选题]坚果是以种仁为食用部分,下列品种属于坚果的是()。A.腰果B.杏干C.蜜枣D.桃
[判断题] 坚果富含产能营养素,富含各种矿物质和B族维生素,为营养价值较高的优质食物。A . 正确B . 错误
[填空题] 按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油籽类坚果和()坚果。