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营养与食品卫生综合
营养与食品卫生医学高级
[多选题]
食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于()
A .流行病学资料
B .动物实验资料
C .化学结构一活性关系资料
D .体外毒理学研究资料
E .个体易感性资料
参考答案与解析:
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