如何开创农产品加工新局面？

[名词解释] 农产品加工

[名词解释] 农产品加工学

[单选题]农产品加工对农产品成熟度的要求为（）。A . 五成熟B . 六成熟C . 七成熟D . 八九成熟

[问答题] 农产品加工有哪些特点?

[问答题] 农产品加工业的特点？

[问答题] 农产品深加工有哪些特点？

[问答题] 简述农产品加工的重要意义。

答：对于农产品，其所适用的蛛网模型为发散性蛛网模型。即需求弹性小于供给弹性。由于农产品往往是缺乏需求价格弹性的商品，而在供给上农产品生产面临市场和自然双重风险，大多数农产品属于必需品，需求弹性比较小，因此需求曲线比较陡峭。只要生产者按照之后的供给曲线进行决策，一旦当市场由于受到外力的干扰偏离原有的均衡状态以后，由于市场价格对辖区供给量变动有巨大的影响，导致实际价格和实际产量上下波动的幅度会越来越大，偏离均衡点越来越远。如何用蛛网理论分析农产品?

[单选题]农产品生产.加工.流通.消费等环节均有可能对农产品产生污染，体现了农产品质量不安全的（  ）特点。A.直接性B.隐蔽性C.多环节性D.累积性

[单选题]农产品生产、加工、流通、消费等环节均有可能对农产品产生污染，这体现了农产品质量不安全具有（　　）特点。A.直接性B.隐蔽性C.多环节性D.累积性