多效真空蒸发浓缩可以节省蒸发的蒸汽消耗，且随效数的增加，耗汽量不断下降，因此效数越多越好。

[单选题]多效蒸发与单效蒸发的单位蒸汽消耗量e和加热蒸汽经济性E相比，多效蒸发的（）。A.e较大，E较大B.e较小，E较小C.e较小，E较大D.e较大，E较小

[单选题]多效蒸发与单效蒸发的单位蒸汽消耗量e和加热蒸汽经济性E相比，多效蒸发的（）。A.e较大，E较大B.e较小，E较小C.e较小，E较大D.e较大，E较小

[单选题]单效蒸发的蒸汽消耗比多效蒸发（）。A .小；B .大；C .一样；D .无法确定

[单选题]多效蒸发时，效数增多，则（）。A.操作费用增多，设备费用增多B.操作费用降低，设备费用降低C.操作费用增多，设备费用降低D.操作费用降低，设备费用增多

[单选题]多效蒸发时，效数增多，则（）。A.操作费用增多，设备费用增多B.操作费用降低，设备费用降低C.操作费用增多，设备费用降低D.操作费用降低，设备费用增多

[问答题] 多效蒸发的效数受哪些限制。

[单选题]多效蒸发时，效数增多，操作费用（）。A.增多B.减少C.保持恒定D.存在极大值

[判断题] 蒸发操作中，多效蒸发的能量利用率比单效高了很多，因此效数越多越经济。A . 正确B . 错误

[单选题]多效蒸发时，效数增多，其D/W降低，且降低幅度（）。A.增大B.减小C.保持恒定D.存在极大值

[单选题]多效蒸发时，效数增多，其D/W降低，且降低幅度（）。A.增大B.减小C.保持恒定D.存在极大值