A . 正确
B . 错误
[多选题]饭店大堂服务气氛的控制主要包括( )。A.员工形象控制B.服务方式控制C.服务信息控制D.服务时间控制E.前厅装饰控制
[单选题]在重大商务活动期间,饭店通过气球、气拱门等形式,渲染商务气氛,这是为了营造大堂的( )。A.环境气氛B.运营气氛C.营业气氛D.服务气氛
[判断题] 大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。A . 正确B . 错误
[单选题]在重大商务活动期间,饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式,渲染商务气氛,这是为了营造饭店的()。A . 环境气氛B . 运营气氛C . 营业气氛D . 服务气氛
[单选题]一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。A . 0.2平方米B . 0.4平方米.C . 0.6平方米D . 0.8平方米
[问答题] 饭店大堂清洁的主要内容是什么?
[单选题]针对“追求特殊气氛”的顾客,餐厅的营销策略应突出()。A . 产品质量B . 菜肴价格C . 店堂环境D . 产品促销
[多选题] 饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。A . 员工形象控制B . 服务方式控制C . 服务信息控制D . 服务时间控制E . 前厅装饰控制