大堂的设计水准高低往往代表饭店形象的好坏。

[判断题] 饭店大堂的设计应突出其商务气氛。A . 正确B . 错误

[单选题]象征饭店的礼仪，代表饭店形象，起着“仪仗队”作用。（）A . 大堂副理B . 门童C . 行李生D . 接待员

[单选题]代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是（）A . 总台接待员B . 迎宾员C . 问讯员D . 行李员

[单选题]饭店业的（）往往是衡量一个城市或地区整体发展水准的依据。A .文明程度B .发达程度C .繁荣程度D .发展潜力

[多选题]饭店大堂服务气氛的控制主要包括（　　）。A.员工形象控制B.服务方式控制C.服务信息控制D.服务时间控制E.前厅装饰控制

[单选题]饭店形象的缩影是（）的形象。A . 饭店公关人员B . 饭店领导者C . 饭店员工D . 饭店的产品和服务

[问答题] 饭店大堂清洁的主要内容是什么？

[判断题] 大堂是饭店客人出入最多，饭店最重要的公共活动场所。A . 正确B . 错误

[判断题] 饭店的大堂酒吧不属于餐饮部。A . 正确B . 错误

[单选题]饭店的（）是评定饭店星级高低的重要依据。A . 设施和功能B . 外观形象C . 占地面积D . 员工数量