饭店管理

[判断题] 饭店管理者要想对饭店实施有效的管理首要前提是管理饭店的资源。A . 正确B . 错误

[填空题] 国际饭店集团管理模式：饭店购并、（）、管理合同、（）。

[名词解释] 饭店组织管理

[名词解释] 饭店战略管理

[名词解释] 饭店安全管理

[名词解释] 饭店计划管理

[名词解释] 饭店制度管理

[问答题] 简述饭店管理纲要。

[名词解释] 饭店督导管理

[问答题] 饭店管理的任务？