饭店制度

[名词解释] 饭店组织制度

[名词解释] 饭店制度管理

[多选题] 饭店组织制度有（）A .总经理负责制B .股东代表大会C .经济责任制D .岗位责任制E .员工手册

[填空题] 饭店组织制度主要有：（）制度、（）制度和（）制度

[单选题]饭店的查房制度是（　　）。A.员工自查的一级查房制度B.员工自查、管理人员专职检查的二级查房制度C.员工自查和经理抽查的二级查房制度D.员工自查、管理

[主观题]旅游饭店星级检查，实行__________制度。

[问答题] 简述饭店组织制度的类型

[问答题] 饭店制度的特性是什么？

[单选题]饭店的工作制度包括操作制度和（）A . 服务规程B . 员工手册C . 岗位负责制D . 经济责任制

[单选题]我国推行饭店星级制度开始于（）A . 1988年B . 1996年C . 1997年D . 1998年