简述饭店计划的编制方法。

[问答题] 简述编制饭店计划的步骤

[问答题] 简述影响饭店计划编制的因素

[填空题] 饭店编制计划的方法有滚动计划法、（）和综合平衡法

[问答题] 简述滚动计划的编制方法。

[问答题] 简述运输计划编制的方法

[问答题] 试述饭店计划编制的程序

[问答题] 简述编制反事故措施计划的方法。

[问答题] 简述滚动式计划方法的特点和编制方法。

[判断题] 饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述计划的编制过程。