世界饭店的发展可以分为古代客栈时期、豪华饭店时期、（）时期和（）时期。

[填空题] 世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。

[填空题] 世界饭店的发展可以分为（）时期、（）时期、（）时期和（）时期。

[判断题] 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A . 正确B . 错误

[填空题] 国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。

[单选题]豪华饭店时期出现在（），这个时期的显著特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多。A . 15-18世纪B . 16-18世纪C . 18-20世纪D . 19世纪初--20世纪初

[多选题] 豪华饭店时期饭店经营的主要特点是（）A .大都建在豪华的大都市B .其使用者仅仅局限于富裕阶层C .进住饭店的客人是为了炫耀身份、地位和权利D .饭店的经营者经营的目的是为了追逐利润E .饭店投资者对投资的收回并不十分关心

[多选题] 客栈时期的饭店的主要特点是（）A . 设施简单B . 讲究礼貌礼仪C . 清洁D . 规模较小

[单选题]在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（ ）。A．讲究礼仪B．价格合理C．规模宏大D．设施豪华E．装饰讲究

[单选题]在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（ ）。A．讲究礼仪B．价格合理C．规模宏大D．设施豪华E．装饰讲究

[多选题] 在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。A . 讲究礼仪B . 价格合理C . 规模宏大D . 设施豪华E . 装饰讲究