客房物资管理主要有（）

[多选题] 影响客房营业收入的因素主要有客房（）。A .出租率B .周转率C .折扣率D .公布房价

[多选题] 客房预订的方式主要有（）A .电话订房B .信函订房C .电传订房D . D.电报订房E .网络订房F .面谈订房

[多选题] 客房内部空间主要有（）A .睡眠空间B .书写阅读空间C .起居空间D .储藏空间E .盥洗空间

[多选题] 酒店物资用品管理的组织形式主要有（）A .集中管理B .个人管理C .定额发放D .分部设库

[多选题] 客人预订客房送餐方式主要有（）。A . 网络预订B . 信件预定C . 早餐门把手预定D . 电话预定

[问答题] 客房部的主要有哪些功能？

[多选题] 选择客房服务模式的依据主要有（）。A .本饭店的客源结构、档次B .饭店自身的硬件条件C .饭店自身的安全条件D .本地区劳动力成本的高低

[问答题] 客房成本控制方法主要有哪几种？

[多选题] 实物资产的清查方法主要有（）。A . 技术推算法B . 查询核对法C . 对账单法D . 实地盘点法

[问答题] 影响储存物资的客观因素主要有哪些？