A .问
B .量
C .望
D .嗅
[单选题]感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和()进行对比鉴别。A .正常食品B .所用原料C .其他食品的照片D .菜肴本身的价格
[单选题]感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食A .加工过程B .食品C .外包装D .价格
[填空题] 病情观察是通过视、听、触、嗅觉等感觉器官及_________来获得_________的过程。
[判断题] 外观质量验收法主要通过尝、听、摸、嗅等方法对商品进行验收鉴定。A . 正确B . 错误
[填空题] 包括耳朵听、()看、手模、()闻,主要依靠人的感觉器官接收,也受人的经验影响。
[单选题]运用感觉器官感受外界事物的思维活动是()。A . 抽象思维B . 发散思维C . 推理思维D . 感性思维
[判断题]感觉仅依赖个别感觉器官的活动,而知觉依赖多种感觉器官的联合活动。()A.对B.错
[判断题]感觉仅依赖个别感觉器官的活动,而知觉依赖多种感觉器官的联合活动。()A.对B.错