芽孢杆菌属与芽胞梭菌属，多见于

A．水产品

B．乳制品

C．冷冻食品

D．肉、鱼和罐头

E．咸鱼

[单选题,B1型题] 芽孢杆菌属与芽胞梭菌属，多见于（）A . 水产品B . 乳制品C . 冷冻食品D . 肉、鱼和罐头E . 咸鱼

[主观题]食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，乳杆菌属多乳品中多见。

[填空题] 食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、（）属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、（）属在乳品中多见。

[填空题] 食品的细菌污染中，假单胞菌属多见于冷冻食品、（）属在蛋品中常见，芽孢杆菌属在罐头食品中常见，乳杆菌属多乳品中多见。

[单选题]弧菌属与黄杆菌属，多见于A．水产品B．乳制品C．冷冻食品D．肉、鱼和罐头E．咸鱼

[单选题,B1型题] 弧菌属与黄杆菌属，多见于（）A . 水产品B . 乳制品C . 冷冻食品D . 肉、鱼和罐头E . 咸鱼

[单选题]乳杆菌属多见于A．水产品B．乳制品C．冷冻食品D．肉、鱼和罐头E．咸鱼

[单选题,B1型题] 乳杆菌属多见于（）A . 水产品B . 乳制品C . 冷冻食品D . 肉、鱼和罐头E . 咸鱼

[单选题]以下关于厌氧芽孢杆菌的描述正确的是A．厌氧芽孢杆菌属于厌氧芽胞梭菌属B．多数为病原菌，少数为腐生菌C．内、外毒素同时致病D．多引起内源性感染E．繁殖体抵抗力强于其他无芽胞细菌

[名词解释] 需氧芽胞杆菌属