[单选题]

芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于

A.水产品

B.乳制品

C.冷冻食品

D.肉、鱼和罐头

E.咸鱼

参考答案与解析:

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芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于()

[单选题,B1型题] 芽孢杆菌属与芽胞梭菌属,多见于()A . 水产品B . 乳制品C . 冷冻食品D . 肉、鱼和罐头E . 咸鱼

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  • 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头

    [主观题]食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头食品中常见,乳杆菌属多乳品中多见。

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  • 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头

    [填空题] 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头食品中常见、()属在乳品中多见。

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  • 食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见,芽孢杆菌属在罐头

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