A.棉酚
B.芥子苷
C.真菌毒素
D.多环芳烃
E.以上都是
[单选题]油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是A.真菌毒素B.芥酸C.棉酚D.芥子苷E.多环芳烃
[单选题]食用油脂中可能存在的有害物质不包括( )。A.黄曲霉毒素B.多环芳烃C.高温加热形成的多聚体D.杂醇油
[单选题]食用油脂中有害物质主要有以下几种,除了A.真菌毒素B.芥酸C.棉酚D.N-亚硝基化合物E.多环芳烃
[多选题]油脂中天然存在的有害物质包括()A.棉酚B.芥子油苷C.植酸D.大豆皂苷E.芥酸
[多选题] 油脂中天然存在的有害物质包括()A .棉酚B .芥子油苷C .植酸D . D.大豆皂苷E .芥酸
[多选题]油脂中天然存在的有害物质包括()A.棉酚B.芥子油苷C.植酸D.大豆皂苷E.芥酸
[填空题] 食用油脂中天然存在的有害物为()()和棉酚。
[单选题]油脂污染和天然存在的有害物质中有致甲状腺肿作用的物质是().A . 黄曲霉毒素B . 棉酚C . 芥酸D . 芥子甙E . 多环芳烃类物质
[多选题] 天然气中主要的有害物质是()。A . 374.天然气中主要的有害物质是(BCD、)B . A、氮B、水C、二氧化碳D、硫化氢
[单选题]芥子苷属于A.醇苷B.氧苷C.酚苷D.硫苷E.氰苷