A.酪蛋白与乳清蛋白比例与人乳相反
B.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例与人乳相反
C.n-3与n-6比例与人乳相反
D.缺乏核黄素
E.缺乏铁
[单选题]牛奶不适合婴儿生长发育需要是因其A.酪蛋白与乳清蛋白比例与人乳相反B.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例与人乳相反C.n-3与n-6比例与人乳相反D.缺乏核
[单选题]牛奶不适合婴儿生长发育需要是因其A.酪蛋白与乳清蛋白比例与人乳相反B.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比例与人乳相反C.n-3与n-6比例与人乳相反D.缺乏核
[单选题]A.含酪蛋白颗粒细软易吸收B.含乳清蛋白、不饱和脂肪酸多C.含酪蛋白多、钙质丰富D.含乳白蛋白多、叶酸少E.含糖多、蛋白及脂肪少牛乳的特点是( )
[单选题]牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是( )。A.酪蛋白B.乳球蛋白C.乳清蛋白与乳球蛋白D.乳清蛋白E.以上都不是
[主观题]牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 ( )
[判断题]牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。( )A.对B.错
[判断题]牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。()A.对B.错
[判断题]牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。()A.对B.错
[判断题]牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。()A.对B.错
[单选题]乳中的( )可促进肠道对钙的吸收。A.乳清蛋白B.酪蛋白C.短链脂肪酸D.乳糖