如遇客人向服务员打招呼处于被动地们时，服务员应采用的敬语是（）。

[填空题] 如遇客人向服务员打招呼，此时客人一定有事急需帮助，为缓解客人的焦急心情应采用（）的服务用语。

[单选题]餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。A . 双手指示式B . 直臂式C . 横摆式D . 点头式

[单选题]当服务员与客人交谈时，（），客人会觉得服务员很无礼。A .双手放在背后B .双手自然下垂于体侧C .双手交叉于腹前D .双手交叉于胸前

[单选题]客人到达餐厅时，服务员应（）。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼

[单选题]客人结账付款时，服务员应（）。A . 点头示意B . 热情送客C . 向宾客致谢D . 提供食品袋

[单选题]服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）A .我可以为您点菜吗？B .请点菜！C .需要点菜吗？D .开始点菜吗？

[单选题]餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。A .指向B .引入C .道别D .入座

[问答题] 客人为了向服务员表示谢意，要给服务员敬酒怎么办？

[问答题] 客人询问服务员服装代表什么？服务员怎样回答？

[单选题]客人点单时，服务员通常应（）A .认真倾听B .快速记录C .适时建议D .推销滞销产品