食品经营者应当依照法律、法规和（）从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全（），采取有效管理措施，保证食品安全。A . 食品安全管理制度B . 食品经营进货查验制度C . 食品经营内部制度D . 食品生产经营自律制度

[单选题]食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度，每年对职工进行（）培训。A . 工艺技术知识B . 食品卫生知识C . 食品安全知识D . 安全生产知识

[单选题]餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。A．食品安全管理人员B．营养师C．烹饪师D．选料师

[试题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动.对社会和公众负责.并且（）.A．保证食品安全B．接受杜会监督C．承担社会责任D．负责风险评估

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。A .行政责任；B .社会责任；C .民事责任；D .以上说法都不对。

[单选题]餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。A .食品安全管理人员B .营养师C .烹饪师D .选料师

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。A.行政责任B.社会责任C.民

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担（）。A.行政责任B.社会责任C.民

[多选题] 食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。A .法律B .法规C .产品订单和合同要求D .食品安全标准

[单选题]（）应当依据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。A . 食品生产经营者B . 行政管理部门C . 检验检测机构D . 消费者