A . 正确
B . 错误
[判断题] 餐饮业加工与服务场所的设计和设施是防止食品污染,保证餐饮食品安全的重要环节。A . 正确B . 错误
[单选题]餐饮业加工与服务场所、设施、设备应符合以下什么原则:()。A .适用B .安全C .卫生D .以上都是
[判断题] 餐饮业加工与服务场所、设施设备应符合适用、安全、卫生的原则。A . 正确B . 错误
[多选题] 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮业应设洗手设施的场所包括()A . 更衣场所B . 食品加工处理区域C . 厕所出口D . 专间入口处
[判断题]餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。()A.对B.错
[判断题]餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。()A.对B.错
[判断题]餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。()A.对B.错
[判断题]餐饮业所有食品加工场所均应设置在室内。()A.对B.错