目前食品中添加剂的问题主要是滥用或不当使用。

[单选题]长期食用滥用或不当使用添加剂的食品可能发生的危害有：（）。A .有的能导致过敏B .有的能引起儿童的多动症C .有致癌作用D .以上都是

[单选题]目前使用食品添加剂方面主要存在什么问题（）A . 把非食用物质作为食品添加剂B . 超量使用食品添加剂C . 超范围使用食品添加剂D . 以上全都是

[多选题] 目前使用食品添加剂方面存在的问题主要有哪几项（）A .把非食用物质作为食品添加剂B .超量使用食品添加剂C .超范围使用食品添加剂D .载明“食品添加剂”字样

[单选题]某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。A . 所有食品品种中使用B . 限定的食品品种中任意使用C . 限定的食品品种中按限量使用D . 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

[单选题]按照GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》的规定，目前食品添加剂有（）种。A .21B .22C .23D .24

[判断题] 使用食品添加剂，必须符合《食品添加剂使用卫生标准》或卫生部公告名单A . 正确B . 错误

[单选题]不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或A．不得超过允许限量B．作为伪造手段C．对人体安全无害D．不得加入食品添加剂E．不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序，证明在使用期限内长期使用

[单选题]不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或A．不应有破坏作用B．不得超过允许限量C．对人体安全无害D．作为伪造的手段E．不得加入食品添加剂

[单选题,B1型题] 不得使用食品添加剂掩盖食品的缺陷或（）A . 不得超过允许限量B . 作为伪造手段C . 对人体安全无害D . 不得加入食品添加剂E . 不应有破坏作用使用食品添加剂必须经过规定的食品毒理学安全评价程序，证明在使用期限内长期使用

[单选题]我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为A.16B.20C.21D.22E.30