食品生产企业采购的食品原料、食品添加剂、包装材料等必须经过（）方可使用。

[单选题]食品添加剂必须经过（）后方可使用。A . 检验合格B . 验收合格C . 核对清楚D . 入库出库

[单选题]食品包装材料等食品相关产品必须经过（）后方可使用。A . 检验合格B . 验收合格C . 核对清楚D . 入库出库

[判断题] 食品生产企业应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。A . 正确B . 错误

[单选题]食品原料必须经过（）后方可使用。A . 检验合格B . 验收合格C . 核对清楚D . 入库出库

[单选题]盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器，其材质应稳定、（），不易受污染，符合卫生要求。A . 无毒无害B . 耐刷洗C . 可反复使用D . 耐受高温

[单选题]食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（）罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。A . 2千元以下B . 2千元以上5万元以下C . 5千元以上5万元以下D . 5万元以上10万元以下

[判断题] 食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施，以降低污染风险。A . 正确B . 错误

[问答题] 食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？

[问答题] 企业采购和使用食品原材料、食品添加剂时要做哪些工作？

[多选题] 食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）A . 不应当掩盖食品腐败变质B . 不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C . 不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂D . 不应当降低食品本身的营养价值E . 在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量F . 食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外