食品原料（）与有毒、有害物品同时装运，避免污染食品原料。

[判断题]食品原料的检验包括：感官检查，理化检查，细菌学检查，检查受有毒有害物质污染情况A.对B.错

[判断题] 生产有毒、有害食品罪主观上必须明知是有毒、有害的非食品原料，而掺入自己生产的食品中。A . 正确B . 错误

[单选题]生产、销售有毒、有害食品罪是指生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：A . 某肉食品加工厂用病死猪肉做原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒B . 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元C . 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂-----咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐D . 某食品厂在所生产的

[单选题]生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：A . 某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒B . 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获得8万多元C . 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂-----咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐D . 某食品厂在所生产

[单选题]生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品的罪的是：A . 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元B . 某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒C . 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有因的可乐D . 某

[判断题]食品从原料到成品应避免发生交叉污染食品原料不得进入厨房。（）A.对B.错

[判断题]食品从原料到成品应避免发生交叉污染食品原料不得进入厨房。（）A.对B.错

[单选题]生产、销售有毒有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒有害食品罪的是：A . 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加白水来制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元B . 某肉食店加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者中毒C . 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含咖啡因的可乐D . 某食品厂

[单选题]生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的商品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：A . 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元B . 某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒C . 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂---咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐D . 某食品厂在所生产的一

[判断题] 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成生产、销售有毒、有害食品罪。A . 正确B . 错误