擦拭直接入口食品（）的抹布应经过消毒。

[问答题] 接触直接入口食品的操作人员，有哪些情形应洗手并消毒？

[多选题] 进入车间人员应穿戴好（），并洗手、消毒。接触直接入口食品的人员还需配戴口罩。A .工作服B .耳环C .工作鞋（靴）D .工作帽

[多选题] 接触直接入口食品的操作人员，有下列哪些情形之一的，应洗手并消毒？（）A . 接触生的食物后B . 咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后C . 处理动物或废弃物后D . 接触受到污染的工器具后

[判断题] 用报纸包直接入口食品对健康有害。A . 正确B . 错误

[判断题] 餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。A . 正确B . 错误

[判断题]餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。（）A.对B.错

[判断题]餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。（）A.对B.错

[判断题]餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。（）A.对B.错

[判断题]餐具、饮具和盛入直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒。（）A.对B.错

[多选题] 接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手（）。A .开始工作前B .处理食物前C .上厕所后D .处理生食物后