A .更衣
B .洗手
C .消毒
D .更衣、洗手、消毒等
[多选题] 生产车间进口处应设置()等设施,保持完好,使用正常。必要时还应设有工作鞋(靴)消毒池。A .更衣B .洗手C .厕所D .消毒
[多选题] 生产车间进口处不应设置()等设施,保持完好,使用正常。必要时还应设有工作鞋(靴)消毒池。A .坑式厕所B .洗手C .厕所D .消毒
[判断题]生产车间进口,必须设有工作靴鞋消毒池。A.对B.错
[判断题]控制措施包括HACCP计划和基础设施和维护方案。11(×)生产车间进口,必需设有工作靴鞋消毒池。A.对B.错
[多选题] 生产车间内应有()设施,保持完好。A .防腐B .防尘C .防蝇D .防鼠防虫
[单选题]生产车间内应有防腐、防尘、()设施,保持完好。温度、()能满足生产要求,并设有盛装废弃物的专用容器。A .防蝇、防虫湿度、空气洁净度B .防鼠、防虫湿度C .防蝇、防鼠、防虫湿度、空气洁净度D .防蝇、防鼠、湿度、空气洁净度
[多选题]《食品安全管理体系调味品、发酵制品生产企业要求》规定,应在()车间进口处设置鞋靴消毒池。A.酱油灌装B.鸡精调味料外包装C.食醋灌装D.酱类外包装
[多选题]《食品安全管理体系调味品、发酵制品生产企业要求》规定,应在()车间进口处设置鞋靴消毒池。A.酱油灌装B.鸡精调味料外包装C.食醋灌装D.酱类外包装
[单选题]保证安全储粮设施和设备齐全完好,保证安全储粮必要的资金投入是粮油仓储单位()的具体职责。A . 分管安全工作负责人B . 法定代表人或主要负责人C . 分管仓储工作负责人D . 分管财务工作负责人
[填空题] 除正常照明及事故照明外,还应在工作地点备有相当数量的()以便必要时使用。