直接入口食品制售场所应距离非直接入口的畜禽产品、水产品销售或加工场所（）米以上。

[单选题]非直接入口食品现场制售的加工制作场所距离开放式厕所（包括倒粪池、化粪池）、污水池、垃圾场（站）等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离应≥（）米。A . 10米B . 20米C . 15米D . 没有要求

[多选题] 非直接入口食品现场制售二级标注的内容包括（）A . 米、面及其制品类B . 半成品类C . 坚果类D . 肉制品类

[单选题]非直接入口食品现场制售二级标注的内容不包括（）A . 米、面及其制品类B . 肉制品类C . 坚果类D . 家禽类

[多选题] 非直接入口食品现场制售米面制品的现场核查的通用要求包括（）A . 加工制作场所应当为封闭式经营房B . 使用面积应不小于4平方米C . 经营场所内应当接入城市管网水D . 距离开放式厕所的直线距离≥10米

[判断题] 生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。A . 正确B . 错误

[填空题] 擦拭直接入口食品（）的抹布应经过消毒。

[判断题] 用报纸包直接入口食品对健康有害。A . 正确B . 错误

[多选题] 患下列哪些疾病不能参加接触直接入口食品的工作（）。A .痢疾、伤寒B .病毒性肝炎和活动性肺结核C .化脓性和渗出性皮肤病D .流行性感冒

[单选题]下列哪此人员不得从事接触直接入口食品的工作（）.A .年老体弱者；B .残疾人；C .高血压、高血脂、高血糖患者；D .化脓性或渗出性皮肤病患者。

[问答题] 患有哪些疾病的人不得参加接触直接入口食品的工作？