[判断题]

在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析:

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餐饮服务提供者应当按照国家有关规定和食品安全标准采购、保存和使用食品添加剂。应当将食品添加剂存放于()橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。

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