对于餐饮服务食品安全监督量化分级管理过程中，动态等级一般的频次，原则上（）个月内至少检查1次。

[判断题] 餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。A . 正确B . 错误

[单选题]食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营（），建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。A.范围B.面积C.规模

[判断题] 造成食品安全事故的餐饮服务单位，6个月内不予动态等级评定。A . 正确B . 错误

[单选题]餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训：（）A .20B .30C .40D .50

[多选题] 下列对于餐饮服务食品安全监管频次描述正确的是（）A . 动态等级优秀：原则上12个月内至少检查1次。B . 动态等级良好：原则上6个月内至少检查1次。C . 动态等级一般：原则上4个月内至少检查1次。D . 动态等级较差：原则上2个月内至少检查1次。

[多选题] 重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持下列哪些原则。（）A . 预防为主B . 科学管理C . 属地负责D . 分级监督

[单选题]食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营（），建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。A .范围B .面积C .规模D .种类

[单选题]餐饮业食品卫生量化分级管理的卫生等级是由什么部门或机构评定的？（）A . 卫生行政部门B . 行业协会C . 新闻媒体D . 消费者协会

[单选题]食品安全卫生管理过程中，上墙公示的文件不包括以下哪一项（）？A . 《食品安全卫生制度》B . 《早餐制作操作流程》C . 有效健康证复印件D . 有效身份证复印件

[判断题]餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担餐饮服务食品安全责任。（）