干燥热敏物料时，为了提高干燥速率，不宜采取的措施是（）

[问答题] 提高干燥热效率可采取的措施有哪些？

[单选题]用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的措施是（）。A . 提高空气的温度B . 增大干燥面积、减薄物料厚度C . 提高空气的流速D . 降低空气的相对湿度

[单选题]不能提高干燥速率的方法是A.减小湿度B.加大蒸发表面积C.提高温度，加速表面水分蒸发D.加大热空气流动E.根据物料性质选择适宜的干燥速度

[单选题]下列不能提高干燥速率的方法是（ ）。A．减小湿度B．加大热空气流动C．提高温度，加速表面水分蒸发D．加大蒸发表面积E．根据物料性质选择适宜的干燥速度

[单选题]下列不能提高干燥速率的方法是（）A . 减小湿度B . 加大热空气流动C . 增加物料堆积厚度D . 加大蒸发表面积E . 根据物料性质选择适宜的干燥速度

[填空题] 在干燥操作中，要提高干燥速率，可对食品作如下处理：（）、（）、（）。

[单选题]物料干燥速率的措施有（）A . 提高加热空气的温度B . 降低环境湿度C . 改善物料分散程度D . 提高物料温度E . 以上均是

[问答题] 在保证干燥质量的前提下，怎样可以合理地提高干燥速率?

[判断题] 提高干球介质的温度和流速可以提高干燥速度和缩短干燥时间。A . 正确B . 错误

[问答题] 使用废气循环对干燥作业有什么好处？干燥热敏性物料或易变性、开裂的物料为什么多使用废气循环？怎么样调节新鲜空气和废气的比例？