[单选题]酒水员负责向客人展示和介绍酒单,为客人()。A .订菜单B .斟茶水C .介绍菜式D .订酒水
[单选题]西式早餐领位员在客人到达时,要根据客人的(),引领入座。A .仪表和着装B .人数和需要C .服饰和仪态D .人数和着装
[单选题]要根据客人眼睫毛的()状况选择卷芯。A . 密度B . 软硬C . 粗细D . 长短
[单选题]通过向客人进行菜品特色的介绍,使客人对食品产生兴趣,从而提高客人的()。A .感性认识B .认选率C .知识面D .审美观
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()A .认知率B .认同率C .认可率D .任选率
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()。A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 任选率
[单选题]负责主动问候客人并向客人介绍餐厅情况,这是()的主要工作。A . 领位员B . 服务员C . 餐厅经理D . 餐厅总领班
[单选题]餐厅服务员向客人介绍菜品的特色,可以提高客人的()A . 认知率B . 认同率C . 认可率D . 认选率
[填空题] 前台向客人推荐早餐时,要介绍()。
[单选题]为客人介绍食品或饮料时,能否介绍得准确,这是()服务方面的问题。A .心理B .功能C .技能D .态度