A . 碳水化合物
B . 脂肪
C . 蛋白质
D . 硫胺素
E . 核黄素
[单选题]反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.硫胺素E.核黄素
[单选题]反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为().A . 碳水化合物B . 脂肪C . 蛋白质D . 硫胺素
[单选题]大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是()A . 硫胺素B . 碳水化合物C . 蛋白质D . 核黄素E . 烟酸
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是()。A . 硫胺素B . 碳水化合物C . 蛋白质D . 核黄素E . 烟酸
[单选题]大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是A.硫胺素B.碳水化合物C.蛋白质D.核黄素E.烟酸
[单选题]反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是()A .碳水化合物B .脂肪C .B族维生素D .蛋白质
[单选题]反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是( )。A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.B族维生素E.维生素A
[单选题]反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是( )。A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.B族维生素E.维生素A
[单选题]反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是( )。A.碳水化合物B.脂肪C.蛋白质D.B族维生素E.维生素A
[单选题]反复淘洗大米,损失最多的是?()A.B族维生素B.脂肪C.维生素AD.碳水化合物