下列关于高压蒸汽灭菌的描述，正确的是（）

A . 适用于耐高温、耐湿物品的灭菌

B . 可杀灭包括芽孢在内的所有微生物

C . 灭菌效果最可靠

D . 灭菌温度一般为121.3℃

E . 灭菌压力一般为103.4kPa