国内推广的5S管理法，又称五常法管理，对厨房设备朋具管理有积极促进意义。“五常法”管理内容主要是常组织、常整顿、常清洁、常规范和（）。

[问答题] 简述厨房设备用具五常法管理的主要内容。

[问答题] 简述厨房设备用具管理原则、方法、五常法管理的主要内容。

[填空题] 近年来国内推广的f<5S管理”法，也叫“五常法”管理，它的主要内容包括常组织、常整顿、常清洁、常规范和（）.

[判断题] “五常法”管理理念只可以用在餐饮单位厨房管理。A . 正确B . 错误

[单选题]五常法指的是什么（）A .5S管理B .常规范C .常自律D .常组织

[名词解释] 五常

[填空题] 三纲五常：三纲：（）、（）、（）五常：（）、（）、（）、（）、（）

[判断题] “五常法”管理中，在厨房的公共区域，其走向应该用标有箭头标识的图案来引路。A . 正确B . 错误

[单选题]汉代董仲舒提出了“三纲五常”，所谓“五常”指（）A . 仁、义、礼、智、信B . 仁、义、礼、智、勇C . 忠、孝、仁、爱、信D . 知、礼、义、廉、耻

[单选题]汉代董仲舒提出了“三纲五常”，所谓“五常”指的是（）。A.仁、义、礼、智、信B.仁、义、礼、智、勇C.忠、孝、仁、爱、信D.知、礼、义、廉、耻