简述厨房管理人员的考核内容？

[单选题]关于管理人员的月度工作考核内容，以下不正确的是（）。A .月计划完成度B .公司规章制度执行度C .本工作岗位职责完成度D .服务形象

[单选题]对管理人员、专业技术人员及行政领导人员考核内容由（ ）构成。A．德、智、绩、勤及个人操作B．德、能、绩、勤及个人操作C．德、智、绩、勤及个性的考核D．德、能、绩、勤及个性的考核

[判断题] 建筑施工企业管理人员安全生产考核内容包括安全生产知识考试和安全生产管理能力考核。A . 正确B . 错误

[单选题]施工企业管理人员安全生产考核内容包括安全生产知识和()两方面。A . 安全设备知识B . 安全管理能力C . 安全设备维护D . 安全施工知识

[填空题] 厨房管理人员应建立尽可能完善的操作程序，该阶段是（）.

[多选题] 企业对管理人员、工程技术人员和主要行政领导人员进行的考核内容包括（）。A . 德B . 能C . 勤D . 绩E . 个性

[单选题]机房应设置专职机房管理人员，实行( )。A.轮班管理B.轮岗管理C.轮训管理D.A、B角管理

[单选题]机房应设置专职机房管理人员，实行( )。A.轮班管理B.轮岗管理C.轮训管理D.A、B角管理

[单选题]对厨房员工进行评价，厨房管理人员不与其他工作比较直接对每位厨师作出评估。这种方法是（）A .绝对标准法B .正指标法C .比较法D .要事记录法

[问答题] 管理人员考核有何作用？