比较法是指将厨房员工进行相互比较，以确定对每个厨房员工的评价，是我们对厨房员工常用的评估方法之一，它又具有两种具体的方法，以下方法中属于比较法之一的是（）

[单选题]将厨房员工进行评价，其评估人员对厨房员工从最好到最差进行排队，根据厨房员工的全部表现生观地进行的。这种方法是（）A .简单排队法B .要事记录法C .硬性选择法D .硬性分配法

[名词解释] 厨房员工比较评估法

[单选题]对厨房员工进行评价，厨房管理人员不与其他工作比较直接对每位厨师作出评估。这种方法是（）A .绝对标准法B .正指标法C .比较法D .要事记录法

[问答题] 对厨房员工培训进行评估的内容有哪些？

[名词解释] 厨房员工绝对标准评估法

[名词解释] 厨房员工正指标评估法台适的评价

[单选题]厨房日考核即逐日对厨房员工进行工作表现、工作质量的考察和记录，做好厨房日考核工作要具备三项基本要求。不属于厨房员工日考核要求的选项是 （）A .及时确认，员工有违纪或受表扬行为当日即给予说明B .记录详实，所有列入考核的村料，应有细节内容的记载C .鼓励员工积极从事之后，考察其实际情况D .公平公开，考核事实应向本岗位、班组公示

[问答题] 厨房员工考核与评估

[名词解释] 厨房员工年（半年）评估

[问答题] 简述厨房员工激励方法？