不属于厨房业务运作管理程序的是（）

[问答题] 厨房业务运作管理程序有哪些？

[单选题]以下选项中，不属于项目风险管理程序的有( )。A．风险管理计划编制B．风险识别C．风险分析D．风险因素分析E．风险应对策略

[单选题]不属于厨房生产操作程序是（）A .设备使用、清桔、保养程序B .水产、肉类等原料切割程序C .上桨、挂糊程序D .开餐前准备程序

[单选题]机关管理程序中属于机关综合办公事务管理程序的是（）A . 决策执行程序B . 机关人事管理程序C . 机关财务管理程序D . 机关生产管理程序

[单选题]以下程序文件中，不属于ISO9001：2000标准所要求的通用性管理程序的是（ ）。A．文件控制程序B．质量记录管理程序C．内部审核程序D．管理评审程序

[单选题]下列属于变更管理程序的是（　）。A.申请-审批-实施-验收B.申请-审批-验收-实施C.申请-实施-审批-验收D.申请-验收-审批-实施

[单选题]以下不属于股权回购的基本运作程序的是（）。A.发起B.协商C.执行D.销售

[单选题]厨房运行中，不属于”生产阶段”管理内容的是（）。A . 控制原料申领B . 安排员工班次C . 控制烹调质量D . 安排原料采购

[单选题]下列（）不属于进口业务的程序。A .开立信用证B .审单C .报关D .发运

[单选题]下列（）不属于出口业务的程序。A .催证B .审证C .备货D .索赔