油酸钠是O/W型乳化剂，遇氯化钙后生成油酸钙，变为W/O型乳化剂。这种现象是（）

[单选题]在用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中，加入大量氯化钙后，乳剂可出现( )A．分层B．絮凝C．转相D．合并

[单选题,A1型题] 向以油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中加入大量氯化钙后，乳剂可出现（）A .分层B .絮凝C .转相D . D.合并E .破裂

[单选题,A型题] 向用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中，加入大量氯化钙后，乳剂可出现A .分层B .絮凝C .转相D .合并E .破裂

[单选题]在用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中，加入大量氯化钙后，乳剂可出现( )A.分层B.絮凝C.转相D.合并

[单选题]向以油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中加入大量氯化钙后，乳剂可出现A.分层B.絮凝C.转相D.合并E.破裂

[单选题,A型题] 在用油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中，加入大量氯化钙后，乳剂可出现（）A . 分层B . 絮凝C . 转相D . 合并

[单选题]向以油酸钠为乳化剂制备的O/W型乳剂中加入大量氯化钙后，乳剂可出现A．分层B．絮凝C．转相D．合并E．破裂

[单选题]W/O型乳化剂( )。

[单选题]O/W型乳化剂用A．HLB=1～3B．HLB=7～9C．HLB=15～18D．HLB=3～8E．HLB=8～16

[单选题]W/O型辅助乳化剂A．卵磷脂B．单硬脂酸丙二酯C．黄原胶D．聚山梨酯60E．聚乙二醇