A . 单糖
B . 双糖
C . 寡糖
D . 多糖
E . 糖原
[单选题]麦芽糖属于( )。A.多糖B.单糖C.寡糖D.双糖E.糖原
[单选题]麦芽糖属于( )。A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖E.糖原
[名词解释] 麦芽糖
[单选题]蔗糖、麦芽糖及乳糖属于()。A .双糖 B .单糖 C .多糖 D . D.还原糖
[判断题] 麦芽糖虽是双糖,但却属于还原糖。A . 正确B . 错误
[单选题]麦芽糖属于()A.单糖B.双糖C.三糖D.多糖
[填空题] 根据麦芽糖浆中麦芽糖含量不同可分为()、()和()。
[判断题] 如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。A . 正确B . 错误