[多选题]

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

A .名称

B .规格

C .数量

D .生产批号

参考答案与解析:

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食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

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