中餐零点服务一般从主人位置开始，按顺时针方向依次进行。（）

[单选题]中餐宴会分菜服务一般按（）、副主宾、主人，然后按顺时针方向依次进行。A . 男宾B . 女宾C . 副主人D . 主宾

[单选题]中餐宴会斟酒顺序一般是先从（）开始，再斟倒主人位，然后按顺时针方向依次进行。A . 女宾B . 主宾C . 长者D . 小孩

[单选题]骨盆从主人位开始顺时针方向依次摆放，距离桌边（）A . 1B . 1.5C . 2D . 2.5

[单选题]餐具摆放应从（）位开始，按顺时针方向进行。A . 主人B . 主宾C . 陪同D . 任意

[单选题]摆台围椅时应从（）开始，按顺时针方向依次摆放。A .第一主人处B .第一主宾处C .第二主人处D .第二主宾处

[判断题] DVOR天线馈电是按顺时针方向依次馈电的。A . 正确B . 错误

[填空题] 中餐零点一般从（）开始，按（）方向依次进行，烈性酒（）成，红葡萄酒（）成，白葡萄酒（）成，软饮料（）成，啤酒顺着杯壁斟倒以（）为准。

[填空题] 西餐接受点菜时，服务员应从主人（）的客人开始，按顺时针方向轮流接受每位客人点菜。

[单选题]餐具的摆放顺序是从（）席位开始然后顺时针方向绕台进行摆放。A . 主人B . 主宾C . 副主宾D . 女宾

[单选题]圆图上各部分资料或大小顺序的起点，一般按顺时针方向开始于A .相当于时钟3点B .相当于时钟6点C .相当于时钟3点或6点D .相当于时钟6点或9点E .相当于时钟9点或12点