A . 正确
B . 错误
[多选题] 餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有()。A . 设备设施质量B . 实物产品质量C . 微笑表现质量D . 就餐环境质量
[填空题] 有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托,无形产品质量是有形产品质量的(),两者相辅相成。
[多选题] 无形产品质量包括:()A . 服务环境B . 职业道德C . 服务态度D . 礼貌礼节E . 安全卫生
[判断题] 饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。()A . 正确B . 错误
[单选题]下列不属于无形产品质量的是()。A . 服务效率B . 服务态度C . 服务环境D . 服务技能
[判断题] 餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面,提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。()A . 正确B . 错误
[单选题]餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是()A . 菜点酒水质量B . 客用品质量C . 服务环境质量D . 服务态度技能
[单选题]产品质量认证属于( )。A.第一方认证B.第二方认证C.第三方认证D.联合认证
[单选题]产品质量认证属于( )。A.第一方认证B.第二方认证C.第三方认证D.联合认证
[问答题]什么是产品质量?如何评价产品质量?