[填空题] 铺台布有()、()和()三种方法。
[问答题] 铺台布有哪几种常用方法?
[问答题] 中餐圆台铺台布的方法有哪几种?
[单选题]西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法,()西式早餐通常不铺设台布。A . 茶餐厅B . 咖啡厅C . 酒吧D . 自助
[多选题] 中餐圆桌铺台布的方法常用的有()A . 推拉式B . 抖铺式C . 合铺式D . 撒网式
[填空题] 中餐圆台铺台布的方法常用的有椎拉式、抖铺式、()
[多选题] 中餐宴会铺放台布有()多种。A . 单层式B . 双层式C . 三层式D . 多层式
[多选题] 中餐宴会准备中,铺放台布有()A . 单层式B . 双层式C . 三层式D . 多层式
[单选题]铺台布时,餐厅服务员应距餐台约()。A .30厘米B .35厘米C .40厘米D .45厘米
[单选题]铺台布时要求一次到位,台布()。A . 正面凸缝朝上B . 正面凸缝朝下C . 反面凸缝朝上D . 反面凸缝朝下