A . 啤酒
B . 红葡萄酒
C . 白兰地酒
D . 鸡尾酒
[单选题]中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在()杯中。A . 马克B . 平底C . 饮料D . 异形
[单选题]宴会上菜通常是在顾客到达前的()上冷盆。A . 5~10minB . 10~15minC . 15~20minD . 20~25min
[单选题]答谢宴会上如有致辞,通常是( )。A.主客双方事先交换讲稿B.主人先致辞C.客人先致辞D.谁先致辞由双方协商而定
[单选题]答谢宴会上如有致辞,通常是( )。A.主客双方事先交换讲稿B.主人先致辞C.客人先致辞D.谁先致辞由双方协商而定
[多选题]答谢宴会上如有致辞,通常是()。A.主客双方事先交换讲稿B.主人先致辞C.客人先致辞D.谁先致辞由双方协商而定
[单选题]宴会的种类很多,我们举行的欢迎(送)宴会、国宴、商务宴会、喜庆婚宴,通常是按()划分的。A .菜式特点B .宴会主题C .宴会规格D .宴请形式
[单选题]前纵梁的截面通常是().A . 框型B . 箱型C . 门型
[单选题]有机前体物通常是指()。A . 水中的有机物B . 水中能与氯形成氯化副产物的有机物C . 水中能与氯形成氯化副产物的有机物和少量无机物D . 水中能与氯形成氯化副产物的有机物和无机物E . 水中能与氯形成氯化副产物的化合物