微生物的生长速度与温度有关，温度越高，生长速度越快。

[判断题] 温度越高，鱼类的生长速度越快。A . 正确B . 错误

[问答题] 何谓微生物的最适生长温度？最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同？

[单选题]对多数微生物来说，在其生长温度内，每升高10℃，微生物的生长速度（）。A .增快0.5倍B .增快1.5～2.5倍C .减少1.5～2.5倍D .增快5倍

[单选题]当温度达到微生物最低生长温度时，微生物会（）A .死亡B .停止生长C .生长缓慢

[判断题] 在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度。（）A . 正确B . 错误

[判断题] 在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，此因生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适生长温度A . 正确B . 错误

[单选题]微生物生长的温度范围约为（）.A . -10~60B . 0~100C . -5~85D . -10~120

[问答题] 简述曲药微生物最佳生长温度。

[判断题] 温度越高，昆虫生长发育越快。A . 正确B . 错误

[问答题] 什么是微生物生长温度的三基点？