在谷物冷却机冷却通风过程中，必须定时检测入仓冷空气的（）。

[单选题]使用谷物冷却机冷却通风过程必须定时检测入仓冷空气的（）。A .风速B .风压C .温度D .风量

[单选题]使用谷物冷却机冷却通风过程中，要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位，如（）和水分最高、最低处，应适当增点取样检测。A .气温B .仓温C .粮温D .出口温度

[单选题]使用谷物冷却机冷却通风应尽量在高温天气到来（）完成作业。高温季节确需进行冷却通风时，应尽量选择夜间或其它有利的气候条件进行。A .之前B .之后C .之时D .期间

[单选题]使用谷物冷却机冷却通风作业，高温季节确需进行冷却通风时，应尽量选择（）或其它有利的气候条件进行。A .早上B .中午C .下午D .夜间

[填空题] 在食品的冷却过程中，通常采用的冷却方法有空气冷却法、（）、（）、真空冷却法。

[单选题]谷物冷却机使用、维护与保养人员必须经过专业培训，否则不准（）谷物冷却机。A .维修B .修理C .拆卸D .上岗操作

[多选题] 使用谷物冷却机要定时对储粮的（）进行检测。在特殊部位，如通风死角区应适当增点取样检测。A .温度B .水分C .虫害情况D .微生物

[单选题]使用谷物冷却机要定时对储粮温度、水分进行检测。在特殊部位，如通风（）区应适当增点取样检测。A .降温B .降水C .覆盖D .死角

[单选题]当谷物冷却机数量不能一次性完成整仓冷却时，可采用（）冷却通风降温作业。A .回流管道B .分区段C .全仓D .多次

[多选题] 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量，要根据（）等条件。A .仓房类型B .风网布置C .粮食水分D .粮堆体积