[多选题]

对储存粮油发热霉变叙述,正确的是()。

A .储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变

B .粮堆中生物体进行呼吸作用,会使粮堆温度不正常上升

C .微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素

D .粮温高是导致粮食霉变的主要原因

参考答案与解析:

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下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。

[单选题]下列对储存粮油发热霉变叙述,错误的是()。A .粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化B .粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用,使粮堆温度不正常上升的现象C .引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物D .粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别

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