[问答题] 酒花的主要成分及其功能?
[填空题] 啤酒花主要成分:()、酒花油、多酚物质等。
[多选题] 添加酒花后,酒花成分的去向有:()A . 麦芽糟B . 冷凝固物C . 热凝固物D . 泡盖
[问答题] 啤酒酒花的主要成分及啤酒花的作用是什么?
[问答题] 啤酒酒花的主要成分及啤酒的作用是什么?
[填空题] 酒花在啤酒酿造过程中形成的主要成分有()、()和()。
[填空题] 酒花的添加一般采用()的方法。
[问答题] 简述酒花添加的目的?
[问答题] 请你叙述10度金星啤酒酒花添加方法。
[填空题] 酒花的添加的目的为:①();②();③();④()。