[多选题] 酱香型白酒代表有()。A .茅台酒B .郎酒C .常德武陵酒D . D.古井贡酒
[问答题] 我国白酒有哪些香型?各有什么特点?
[填空题] 具有“空杯留香”的特点白酒是()香型,其代表酒是()。
[单选题]湖北白云边酒是()香型白酒的典型代表。A . 药香型B . 鼓香型C . 兼香型D . 特香型
[问答题] 形成酱香型白酒风格的工艺特点有哪些?
[单选题]酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()A . 五粮液、茅台酒、泸州老窖B . 茅台酒、泸州老窖、山西汾酒C . 五粮液、泸州老窖、西凤酒D . 茅台酒、五粮液、西凤酒
[问答题] 芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些?
[问答题] 酒按香型分为哪些香型?
[判断题] 浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。()A . 正确B . 错误
[问答题] 浓香型优级酒的感官要求有哪些?