简述小曲中的主要微生物及酶系特征。

[问答题] 简述大、小曲中的主要微生物及酶系特征。

[单选题]酿造小曲白酒的主要微生物是（）.A . 根霉B . 细菌C . 放线菌D . 米曲霉

[判断题] 小曲中的微生物主要来自种曲。A . 正确B . 错误

[问答题] 简述微生物的主要特征。

[问答题] 简述高温大曲中的主要微生物。

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列描述中的微生物特征中，哪项不是微生物的共同特征（）A . 个体微小B . 结构简单C . 繁殖迅速D . 分布广泛E . 专性寄生

[问答题] 简述中温大曲中的主要微生物。

[单选题]下列描述微生物的特征中，不是所有微生物共同特征的A.个体微小B.分布广泛C.种类繁多D.可无致病性E.只能在活细胞内生长繁殖

[单选题,A型题] 下列描述微生物的特征中，不是所有微生物共同特征的（）A . 个体微小B . 分布广泛C . 种类繁多D . 可无致病性E . 只能在活细胞内生长繁殖

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 下列描述的微生物特征中，哪项不是微生物的共同特征（）A . 个体微小B . 结构简单C . 繁殖迅速D . 分布广泛E . 专性寄生