[单选题]下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。A.鲜叶→萎凋→干燥B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
[单选题]下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是( )。A.鲜叶→萎凋→干燥B.鲜叶→杀青→揉捻→干燥C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
[单选题]下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。A .鲜叶→萎凋→干燥B .鲜叶→杀青→揉捻→干燥C . C.鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D . D.鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
[单选题]下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是()。A .鲜叶→萎凋→干燥B .鲜叶→杀青→揉捻→干燥C .鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥D .鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥
[问答题] 简述叶丝增温增湿前后的工艺流程?
[问答题] 简述UHT工艺流程?